Besöksnäringen (BESO)
Information
- Ämneskategori: Yrkesämnen
- Gäller från: 2025-07-01
- Senast ändrad: 2024-01-08
- Giltig till: Ej angivet
Läroplan
- Namn: Gymnasieskolan, GY25
- Gäller från: 2025-07-01
- Senast ändrad: Ej angivet
- Grundförfattning: Ej angivet
- Ändringsförfattning: Ej angivet
Om ämnet
Besöksnäringen är ett samlingsnamn för turistnäringens olika verksamheter. Turism- och besöksnäringen är en viktig bransch i stora delar av världen och omfattar verksamhetsområdena bo, äta, göra, resa och sälja. Ämnet behandlar turismens och besöksnäringens utveckling genom tiderna samt den nutida besöksnäringen.
Undervisningen i ämnet besöksnäringen ska syfta till att eleverna utvecklar kunskaper om besöksnäringen och dess historiska utveckling samt om digitaliseringens påverkan på branschen. Eleverna ska i undervisningen ges möjlighet att utveckla kunskaper om olika aktörer och yrkesroller inom branschen. Eleverna ska även ges möjlighet att utveckla kunskaper om frågor som rör ekonomiska, sociala, miljömässiga och kulturella förhållanden samt etiska förhållningssätt inom besöksnäringen. Undervisningen ska också ge eleverna möjlighet att utveckla kunskaper om lagar och andra bestämmelser inom besöksnäringen samt om arbetsmiljö och säkerhetsaspekter i arbetet.
Eleverna ska i undervisningen ges möjlighet att utveckla förståelse av olika målgruppers behov, kulturer och levnadssätt. Undervisningen ska också ge eleverna möjlighet att utveckla förmåga att både i skrift och talat språk presentera information om turism- och besöksnäringen. Dessutom ska eleverna ges möjlighet att söka, sortera, granska och värdera turism- och besöksnäringsinformation.
Genom praktiska övningar i verklighetstrogen miljö ska eleverna ges möjlighet att utveckla förmåga att utföra arbetsuppgifter inom besöksnäringens verksamhetsområden. Dessutom ska undervisningen stimulera elevernas nyfikenhet och lust till fortsatt lärande inom besöksnäringen.
Undervisningen i ämnet besöksnäringen ska ge eleverna förutsättningar att utveckla följande:
- Kunskaper om turism- och besöksnäringens utveckling över tid.
- Kunskaper om olika målgruppers behov och skiftande krav.
- Kunskaper om turism- och besöksnäringens olika verksamheter, yrkesroller och arbetsuppgifter samt om lagar och andra bestämmelser inom besöksnäringen.
- Förmåga att inhämta, värdera och presentera information om turism- och besöksnäringen.
Nivåer i ämnet besöksnäringen
- Nivå 1, 100 poäng.