Hotell Nivå 1 (HOTL1N0)
Information
- Gå till ämne, Hotell
- Poäng: 100
- Gäller från: 2025-07-01
- Senast ändrad: 2024-03-26
- Giltig till: Ej angivet
Läroplan
- Namn: Gymnasieskolan, GY25
- Gäller från: 2025-07-01
- Senast ändrad: Ej angivet
- Grundförfattning: Ej angivet
- Ändringsförfattning: Ej angivet
Om nivån i ämnet
Undervisningen i ämnet hotell på nivå 1 ska behandla följande centrala innehåll:
- Hotellbranschens olika utbud, till exempel konferenser samt anläggningar och boendeformer.
- Hotellbranschens yrkesroller, tjänster och produkter.
- Vanligt förekommande utrustning inom event, konferens och våningsservice samt dess konstruktion, funktion, skötsel och användningsområde.
- Yrkesspecifika begrepp inom områdena event, konferens och våningsservice.
- Bemötande av gäster och kunder. Olika sätt att informera och hjälpa gäster och kunder. Vikten av god kommunikation.
- Personlig hygien och ändamålsenlig klädsel.
- Enklare arbetsuppgifter inom event, till exempel att välkomna besökare, att visa vägen och att se till kaffebuffén.
- Enklare arbetsuppgifter inom konferenser, till exempel att ta emot i garderoben och att placera ut konferensmaterial.
- Enklare arbetsuppgifter inom våningsservice, till exempel att hålla rent och fräscht inomhus och utomhus samt att dekorera med blommor.
- Ergonomiskt och säkert arbetssätt.