Hotell Nivå 3 (HOTL3N0)
Information
- Gå till ämne, Hotell
- Poäng: 200
- Gäller från: 2025-07-01
- Senast ändrad: 2024-03-26
- Giltig till: Ej angivet
Läroplan
- Namn: Gymnasieskolan, GY25
- Gäller från: 2025-07-01
- Senast ändrad: Ej angivet
- Grundförfattning: Ej angivet
- Ändringsförfattning: Ej angivet
Om nivån i ämnet
Undervisningen i ämnet hotell på nivå 3 ska behandla följande centrala innehåll:
- Hotellbranschens olika utbud och yrkesroller. Utvecklingsmöjligheter inom branschen.
- Planering, utförande och utvärdering av arbetsuppgifter inom konferens, event och våningsservice med hänsyn till kunders och gästers olika behov och önskemål samt tillgänglighetsanpassning.
- Välkomnande och bemötande av kunder och gäster. Strategier för att hantera klagomål samt för att hantera problem som uppstår.
- Hur arbetsuppgifter i olika situationer kan identifieras.
- Val av och användning av ändamålsenlig utrustning.
- Tillämpning av yrkesspecifika ord och begrepp i kommunikationen om arbetet.
- Ergonomiskt och säkert arbetssätt.
- Lagar och andra bestämmelser inom området.
Program där kursen förekommer
| Namn | Kod | Version | Kurstyp |
|---|---|---|---|
| Programmet för hotell, restaurang och bageri | HR25 | 1 | Programfördjupningskurser |
Visar träffar 1 - 1 | |||