Florist – komposition och försäljning Nivå 4 (FLOS4000X)

Information

Undervisningen i ämnet florist – komposition och försäljning på nivå 4 ska behandla följande centrala innehåll:

Planering, utförande och utvärdering

Detaljerad planering och utförande av komplexa floristiska arbeten med varierade floristiska tekniker utifrån skiftande ändamål.
Kombinerade floristiska tekniker, däribland bindning, lindning och stickteknik.
Tilläggstekniker, till exempel limning, nålning, surrning, rankning och arrangemangsteknik.
Analys av planerat ändamål och uttryck.
Skiss- och visualiseringsteknik samt fackspråk för att kommunicera om arbetsprocessen, idéer och utformning.
Utvärdering och analys av arbetsprocess och resultat.

Floristiska material

Levande botaniska material, tekniska hjälpmedel och dekorationsmaterial samt deras funktion och användningsområden. Hur olika material och tekniska hjälpmedel hanteras.
Material och produkters namn, ursprung, uppbyggnad och egenskaper samt deras påverkan på miljö och hälsa.

Material- och kostnadsberäkning

Tid-, material- och kostnadsberäkning.
Inköpsplanering utifrån ändamål och sammanhang samt med hänsyn till hållbarhet och kostnadseffektivitet.

Säkert och hållbart arbete

Marknadsföring, försäljning och service

Analoga och digitala tekniker för presentation och marknadsföring av floristiska arbeten.
Kundorienterat och ansvarsfullt yrkesutövande vid målinriktad försäljning och service samt lösningsfokuserat agerande i servicesituationer.
Säljarbete utifrån ansvarsfull säljetik samt försäljningstekniker.
Säljmiljöns byggstenar samt kommunikation och varuexponering ur ett säljfrämjande perspektiv.
Planering och prissättning av varor och tjänster.

Historik och utveckling

Floristhantverktes historia och dess utveckling genom stilepokerna, däribland utvecklingen av tekniker, material och uttryck.
Floristyrkets karriärmöjligheter och möjlig breddning inom yrkesområdet.

Kontakta oss