Växthusteknik (VAXT)

Om ämnet

Moderna växthus som används för yrkesmässig odling och plantskoleverksamhet är utrustade med avancerad teknik för styrning av klimat och övriga tillväxtfaktorer. Ämnet växthusteknik behandlar kontroll och styrning av växthus med hjälp av digital teknik och reglerutrustning. Dessutom behandlas kretsloppstänkande och övriga miljöaspekter i samband med odling och annan användning av växthus.

Undervisningen i ämnet växthusteknik ska syfta till att eleverna utvecklar kunskaper i växthusodling. Den ska leda till att eleverna utvecklar kunskaper om odlingsförutsättningar och produktionsprocesser samt förmåga att odla växter med utgångspunkt från tillväxtfaktorer och växternas miljökrav. Den ska också leda till att eleverna utvecklar kunskaper om olika växthuskonstruktioner och hur växthusets yta kan disponeras och användas för god kvalitet och lönsamhet. Genom undervisningen ska eleverna ges möjlighet att utveckla förmåga att bedöma växternas utveckling och att styra växthusmiljön och tillväxtfaktorerna med hjälp av reglerteknik samt tekniska och digitala system. I undervisningen ska eleverna ges möjlighet att utveckla förståelse av hur biologi och teknik samverkar samt kunskaper om hur växthusodling kan bidra till att främja hållbar utveckling. Undervisningen ska också stimulera elevernas intresse för innovation och nya tekniska lösningar inom området. Eleverna ska vidare ges möjlighet att utveckla kunskaper om arbetsmiljö och säkerhet inom området.

Genom praktiskt arbete, fältstudier och ett undersökande arbetssätt ska eleverna ges möjlighet att studera växters utveckling samt utveckla förmåga att använda, sköta och underhålla växthusbyggnader och teknisk utrustning på ett säkert och ergonomiskt sätt.

Undervisningen i ämnet växthusteknik ska ge eleverna förutsättningar att utveckla följande:

• Kunskaper om odlingsförutsättningar och produktionsprocesser samt hur olika växters miljökrav kan tillgodoses.
• Kunskaper om växthuskonstruktioner och hur växthusets yta kan disponeras och användas.
• Förmåga att bedöma växters utveckling samt att styra tillväxtfaktorer i växthus med hjälp av styr- och reglerteknik.
• Kunskaper om miljö- och kretsloppstänkande i samband med växthusodling.
• Förmåga att sköta och underhålla växthusbyggnader och teknisk utrustning på ett ergonomiskt och säkert sätt.

Nivåer i ämnet växthusteknik

• Nivå 1, 100 poäng, som bygger på nivå 1 i ämnet trädgårdsodling.