Växtodling Nivå 2 (VAXO2N0)

Om nivån i ämnet

Undervisningen i ämnet växtodling på nivå 2 ska behandla följande centrala innehåll:

• Lantbruksgrödors byggnad, livsprocesser och utvecklingsfaser.
• Produkter, användningsområden och kvalitet.
• Växtföljder och odlingsplanering.
• Odlingssystem. Konventionell, ekologisk och integrerad odling.
• Markförhållanden, jordmån och jordbearbetning.
• Tillväxtfaktorernas betydelse för växternas tillväxt och utveckling.
• Klimat, väder och odlingszoner.
• Växtnäringsämnen i marken och växternas behov av växtnäring.
• Vattentillgångar, bevattning och dränering.
• Ogräs och ogräsbekämpning.
• Växtsjukdomar och skadedjur på lantbruksgrödor. Symtom, förebyggande åtgärder och biologisk bekämpning.
• Biologiska processer i samband med lagring.
• Miljöhänsyn i samband med växtodling.
• Genomförande av odlingsåtgärder, till exempel jordbearbetning och ogräsbekämpning.
• Avläsning av väderprognoser.
• Fältstudier för besiktning och uppföljning av grödornas utveckling.
• Rengöring och hygien för att förhindra sortinblandning, spridning av ogräs, sjukdomar och skadedjur.
• Arbetsuppgifter i samband med skörd, förvaring och lagring av växtodlingsprodukter.
• Val, användning och skötsel av redskap och annan teknisk utrustning för aktuella arbetsuppgifter.
• Ergonomi, arbetsmiljö och säkerhet i samband med växtodling.